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Comprendre et classifier les mûriers

Comprendre et classifier les mûriers

Mûrier rouge ou Morus rubra est originaire et répandu dans l'est des États-Unis.C'est un arbre à croissance rapide de vallées, de plaines inondables et de collines basses et humides. Cette espèce atteint sa plus grande taille dans la vallée de la rivière Ohio et atteint sa plus haute altitude (600 mètres ou 2 000 pieds) dans les contreforts des Appalaches du sud. Le bois a peu d'importance commerciale. La valeur de l'arbre provient de ses fruits abondants, qui sont mangés par les humains, les oiseaux et les petits mammifères. Le mûrier blanc, Morus alba, est originaire de Chine et présente plusieurs différences, notamment la taille, le feuillage et la couleur des fruits.

Faits en bref: mûrier rouge

  • Nom scientifique: Morus rubra
  • Prononciation: MOE-russ RUBE-ruh
  • Famille: Moraceae
  • Zones de rusticité USDA: 3a à 9
  • Origine: Originaire d'Amérique du Nord
  • Les usages: Bonsai; arbre d'ombrage; spécimen; aucune tolérance urbaine éprouvée
  • Disponibilité: Peu disponible, peut-être devra-t-il sortir de la région pour trouver l'arbre

Gamme native

Le mûrier rouge s'étend du Massachusetts et du sud du Vermont à l'ouest jusqu'à la moitié sud de New York jusqu'à l'extrême sud de l'Ontario, le sud du Michigan, le centre du Wisconsin et le sud-est du Minnesota; vers le sud jusqu'à l'Iowa, le sud-est du Nebraska, le centre du Kansas, l'ouest de l'Oklahoma et le centre du Texas; et de l'est au sud de la Floride. On le trouve également aux Bermudes.

La description

  • Taille: 60 pieds de haut; Écart de 50 pieds
  • Branches: Branches denses qui tombent au fur et à mesure que l'arbre grandit, et nécessiteront une taille pour le dégagement; devrait être formé à un seul leader.
  • Feuille: Alternes, simples, largement ovales à grossièrement orbiculaires, pointues, de 3 à 5 pouces de long, marge dentelée, base uniforme, dessous rugueux et flous
  • Tronc et écorce: Tronc voyante; Couleurs grises avec des crêtes aplaties et écailleuses.
  • Fleur et boutons: Fleurs petites et discrètes avec des bourgeons excentrés; généralement dioïque mais peut être monoïque (fleurs mâles et femelles sur différentes branches); les fleurs mâles et femelles sont des chatons pendants axillaires pédonculés et apparaissent en avril et mai
  • Fruit: Noir rougeâtre et ressemblant à des mûres; atteindre son plein développement de juin à août; composé de nombreuses petites drupelets développées à partir de fleurs femelles séparées mûrissant ensemble
  • Rupture: Sensible à la casse à l'entrejambe en raison d'une mauvaise formation de collets, ou le bois lui-même est faible et a tendance à se casser.

Utilisations spéciales

Le mûrier rouge est réputé pour ses gros fruits sucrés. Un aliment préféré de la plupart des oiseaux et d'un certain nombre de petits mammifères, notamment l'opossum, le raton laveur, les écureuils renards et les écureuils gris, les fruits sont également utilisés dans les gelées, les confitures, les tartes et les boissons. Le mûrier rouge est utilisé localement pour les poteaux de clôture car le bois de cœur est relativement durable. Les autres utilisations du bois comprennent les outils agricoles, la tonnellerie, les meubles, la finition intérieure et les cercueils.

En utilisation paysage. l'espèce est considérée comme envahissante et les fruits gâchent les promenades et les allées. Pour cette raison, seuls les cultivars stériles sont recommandés.

Différencier le mûrier blanc

Par rapport au mûrier rouge, le mûrier blanc présente plusieurs différences clés:

  • Taille: Plus petit, à 40 pieds de haut et 40 pieds de large
  • Branches: Moins dense avec moins de branches
  • Feuille: Vert plus brillant, plus lisse et plus arrondi avec des bases inégales
  • Tronc et écorce: Marron avec des crêtes épaisses et tressées
  • Fleur et boutons: Bourgeons centrés
  • Fruit: Moins sucré, plus petit et de couleur plus claire, avec des baies blanc brunâtre crémeux qui commencent en vert, violet ou même noir; seules les femelles portent des fruits

Hybrides de mûrier rouge et blanc

Le mûrier rouge s'hybride fréquemment avec le mûrier blanc, qui est devenu naturalisé et un peu plus commun que sa sœur indigène dans certaines parties de l'est des États-Unis.